Sommeren er højsæson for grill, bål og udendørs madlavning – og desværre også for brandulykker. Hvert år rykker brandvæsnet ud til brande, der starter med en tændvæske, en glød i tør græs eller en grill, der står for tæt på huset. Heldigvis kan de fleste ulykker undgås med få, enkle forholdsregler. Her får du en guide til, hvordan du griller sikkert og nyder sommeren uden risiko for brand.

Vælg et sikkert sted til grillen

Placeringen af grillen er afgørende for sikkerheden. En grill, der står for tæt på huset, hækken eller havemøblerne, kan hurtigt antænde omgivelserne.

• Hold afstand – mindst 1 meter til vægge, hegn og andet brændbart materiale. Ved brug af gasgrill anbefales 2 meter.
• Stil grillen på et fast, ikke-brændbart underlag – fx fliser eller grus, aldrig direkte på græs eller træterrasse uden beskyttelse.
• Undgå vind – kraftig blæst kan sprede gløder og flammer. Flyt grillen i læ, hvis det blæser meget.

Hvis du griller på altan, skal du tjekke husordenen. Mange boligforeninger har regler for, hvilken type grill der må bruges, og hvor den må stå.

Tænd grillen sikkert

Mange brande starter, når folk forsøger at få gang i kullene med tændvæske. Det kan give farlige stikflammer og antænde tøj eller omgivelser.

• Brug aldrig benzin, sprit eller tændvæske – de fordamper hurtigt og kan eksplodere.
• Brug i stedet optændingsblokke eller skorstenstarter – det er både sikrere og mere effektivt.
• Vent tålmodigt – kul skal være dækket af et gråt lag aske, før du begynder at grille.

Hvis du bruger gasgrill, så tjek altid slanger og koblinger for utætheder. Du kan teste med sæbevand – bobler det, er der en læk, og grillen må ikke tændes, før den er repareret.

Læs også:

Overvågningskameraer – hvad skal du overveje før køb?

Sikring

Overvågningskameraer øger trygheden i hjemmet og giver dig overblik, uanset hvor du befinder dig. I denne artikel får du indsigt i funktioner, typer og brands, så du kan vælge det kamera, der passer bedst til dine behov.

Undgå brandulykker i sommeren – sikker grill og udendørs madlavning

Sikring

Sommeren byder på hyggelige grillaftener og madlavning under åben himmel – men også øget risiko for brand. Få praktiske råd til, hvordan du griller og laver mad udendørs på en sikker måde, så du kan nyde sommeren trygt og uden uheld.

Nabosamarbejde uden formel ordning: Sådan styrker du trygheden i dit lokalområde

Sikring

Du behøver ikke en organiseret nabohjælpsordning for at styrke sikkerheden i dit område. Med små initiativer, åben kommunikation og et godt naboskab kan du være med til at skabe et tryggere og mere sammenhængende lokalsamfund.

Lys på trapper og stier – sådan forebygger du ulykker med god belysning

Sikring

Med god planlægning og de rigtige lamper kan du gøre trapper, stier og indgange både sikre og indbydende. Få tips til, hvordan du forebygger ulykker og samtidig skaber hyggelig belysning omkring dit hjem.

Hold øje – og hav slukningsmidler klar

En grill må aldrig efterlades uden opsyn, heller ikke i få minutter. Det tager kun et øjeblik, før vinden blæser gløder ud i tør græs eller på en dug.

• Hav altid vand eller en spand sand i nærheden – så kan du hurtigt slukke små brande.
• Brug grillhandsker og lange redskaber – så undgår du forbrændinger.
• Hold børn og kæledyr på afstand – lav evt. en “grillzone”, hvor kun de voksne må være.

Hvis der opstår brand, så ring 1-1-2 med det samme, og forsøg kun at slukke, hvis det kan gøres uden fare for dig selv.

Efter grillen – sådan slukker du korrekt

Selv efter maden er spist, kan gløderne være varme i flere timer. Mange brande starter, fordi asken smides ud for tidligt.

• Lad kullene køle helt af – gerne natten over.
• Hæld vand over gløderne, og rør rundt, så alt bliver gennemvædet.
• Smid først asken ud, når den er helt kold, og brug en metalspand – ikke plastik eller pap.

Gasgrill skal altid slukkes på ventilen, ikke kun på brænderen. Luk for gassen, og tjek, at flammen er helt væk.

Bål og udendørs madlavning i naturen

Det er hyggeligt at lave mad over bål, men i tørre perioder kan det være forbundet med stor risiko. Tjek altid kommunens hjemmeside for eventuelle afbrændingsforbud.

• Lav kun bål på godkendte bålpladser eller på et underlag af sten, sand eller jord.
• Hold mindst 10 meter til bygninger og 30 meter til stråtækte tage.
• Brug kun tørt, rent træ – aldrig affald, trykimprægneret træ eller plastik.

Når du forlader stedet, skal bålet være helt slukket. Hæld rigeligt vand på, og rør i asken, indtil alt er koldt.

Gør sikkerhed til en del af hyggen

At grille og lave mad udendørs handler om samvær og gode oplevelser. Sikkerhed behøver ikke at ødelægge stemningen – tværtimod giver det ro til at nyde maden og selskabet. Gør det til en vane at tjekke omgivelserne, have vand i nærheden og tænke et skridt frem. Så kan du trygt nyde sommerens mange måltider under åben himmel.